Hopfen-Sauer Fresh Hop 2026 / ホップフェンザウアー フレッシュホップ 2026
富士桜高原麦酒 / FUJIZAKURA HEIGHTS BEER| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 4.5% |
| IBU | - |
富士山ホップ フレッシュカスケードホップ60kgを使用し、ドイツ伝統のゴーゼに着想を得たサワーエールに挑戦！ 収穫したての「富士山ホップ」60kgを様々なタイミングで贅沢に投入。「生ホップ」でしか得られない「グリーンホップキャラクター」をしっかり表現できました。
グラスに注ぐと、酵母由来のトロピカルな香りと生ホップ由来の香味が調和し、口に含むとサワービール特有の心地よい酸味が広がり、スルスルと飲める味わいに仕上がっています。(アルコール度数4.5%)
富士桜高原麦酒にしかできないジャーマンスタイルのフレッシュホップビールをお楽しみください！
・おすすめ！ペアリングフード
チーズとシャルキュトリ／タコのから揚げ／エビチリ／生春巻き等のエスニック料理
ブルワリー 富士桜高原麦酒 / FUJIZAKURA HEIGHTS BEER
山梨県南都留郡富士河口湖町船津6663-1
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