Two Tickets To Paradise / トゥーチケッツトゥーパラダイス
Maui Brewing/マウイブリューイング| スタイル | その他 - Saison / セゾン |
| ABV | 4.8% |
| IBU | 20.0 |
イビスカスとライムを副原料として投入したトロピカルセゾンTwo Tickets To ParadiseはMaui BrewingとCrooked Stave(注)とのコラボ―レーションによって生まれたセゾンである。
マウイ産の農作物を使って酸味のあるビールを造りたいと思ったのが事の発端で、元々ファンであったCrooked Staveに声を掛けた。
ハイビスカスとライムより刺激的な程の酸味を引き出し、非常にリフレッシングで飲みやすく仕上げた。
このトロピカルなセゾンは飲むものを天国へと誘うであろう。
赤みがかったピンクの液色に薄いピンクの泡が乗る。
アロマはハイビスカス、ライム、麦が香る。
味わいも同様、ハイビスカスやライムの酸味が前面に出ており、少々の甘味によって締めくくられる。
非常にクリスプで飲みやすい仕上がり。
注）2010年創業のコロラド州デンバーに本拠地を置くブリュワリー。
ベルジャンスタイルのワイルドエールやサワーエールを得意とする。
またビール、蒸留酒、サイダー等のディストリビューションも行っている。
原材料：麦芽、ホップ、ハイビスカス、ライム
ホップ：Huell Melon, Pacific Gem
スタイル：Tropical Saison with Hibiscus and Lime
ブルワリー Maui Brewing/マウイブリューイング
ハワイ・マウイ島
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