大綱麦酒 / OTSUNA BEER
秋田 あくらビール / AQULA BRAUHAUSスタイル | ペールエール - Pale Ale / ペールエール |
ABV | 5.0% |
IBU | - |
「刈和野の大綱引き」のまち、秋田県大仙市西仙北地域。
その「地域の魅力再発見事業」の一貫で、大沢郷地域おこし組合と共同開発したビールです。
大沢郷からタンクで運ばれた湧水「雄清水・雌清水(おしず・めしず)」、大沢郷産小麦、刈和野産の米と酵母といった地場産品を使用。
もちろんホップには秋田県横手市産のIBUKIホップも使用しています。
ビアスタイルはアメリカンペールエールで、ほんのりフルーティな香りとスッキリした飲み口が特徴のビールです。
ブルワリー 秋田 あくらビール / AQULA BRAUHAUS
秋田県秋田市大町1-2-40
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