Good Time / グッド タイム
家守堂 / YAMORIDO (家守酒造)| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 3.5% |
| IBU | 14.0 |
グレープフルーツのようなアロマと味わいの、やさしくジューシーな低アルHazy IPA。
小麦麦芽とオーツ麦によるまろやかな口当たりで、苦味は控えめ。
ごくごく飲める軽やかさの中にホップの個性も感じられ、爽やかで心地よい一杯。
※「Mid-Strength（ミッドストレングス）」とは
アルコール度数2-3%代（高くても4%）の低アルコールなビールの、オーストラリアでの呼び方です。
今回のバッチでは、ホップと麦芽の構成をマイナーチェンジ。
トロピカルよりも、柑橘感をメインに打ち出し、これからの季節にがぶ飲みできるIPAを目指しました！
ドライホップは40%増量し、MosaicとCitraのみで構成。
味わいのバランスをとるために小麦麦芽の使用量を増やし、口当たりの厚みとやわらかさをアップしています。
仕上がりはとてもさっぱりしていて、まるで大人のグレープフルーツジュース。
Beer style : Mid-Strength Hazy IPA（※）
IBU : 14｜ABV : 3.5%
Yeast : S-33
Malt : Best Ale, Wheat Malt, Flaked Oats
Hop : Mosaic, Citra
--
柑橘や白桃のようなジューシーな香りがありつつアルコール度数と苦味は控えめでごくごく飲めるIPA！
オーツ麦と小麦麦芽を使用しているため口当たりやわらか。低アルコールながら物足りなさを感じさせない仕上がりになっています。
Beer style : Mid-strength Hazy IPA
IBU : 17
ABV : 3.5%
ブルワリー 家守堂 / YAMORIDO (家守酒造)
京都府京都市伏見区中油掛町108
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