55 Heaven / ゴーゴーヘブン
家守堂 / YAMORIDO (家守酒造)| スタイル | IPA - その他IPA |
| ABV | 7.0% |
| IBU | 58.0 |
家守堂5周年記念ビール
麦芽とホップの両方を存分に味わえる琥珀色のIPA。麦芽、ホップ、そしてアルコールのうまみが一体となり、まるで熟れた果実のように豊潤な香味が広がります。力強い苦味が全体を引き締め、飽きることなく楽しめる一杯。
IPAは通常ホップにフォーカスしがちですが、今回は「リッチなモルト感」にもこだわりました。周年ということで、ベース麦芽にはちょっぴり高級な「マリスオッター」をチョイス。
蜂蜜やカラメル、ドライフルーツを思わせる、麦芽の風味を前面に出し、ホップのアロマ・フレーバー、そして7%のアルコール度数とのバランスをとりました。
熟れた果実のように甘く豊潤なフレーバーを、じんわりと苦味が追いかけ、飲みごたえ抜群です！
気分アゲアゲで周年祭を楽しんで欲しいという思いと、飲みすぎると天国に行っちゃうかも!?（翌日は地獄）、という危険なビールであることから「55Heaven」です。
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～ 5周年記念醸造 “55Heaven”～
Beer Style：Amber IPA
ABV：7.0%
IBU：58
ブルワリー 家守堂 / YAMORIDO (家守酒造)
京都府京都市伏見区中油掛町108
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