三鷹IPA ～Harvest Brew
OGA BREWING Co. / オージーエーブルーイング| スタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
| ABV | 6.0% |
| IBU | 47.0 |
三鷹市初のホップ畑で収穫された2021年フレッシュホップを使用。落ち着いた香りの中にも草っぽい青々とした爽やかな香りが楽しめる仕上がり。
スタイル : IPA
モルト : ピルス、エール
ホップ : カスケード、ザーツ
ABV : 6.0%
IBU : 47
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三鷹IPAショートショート
「隠し味」
久しぶりの田舎で、リコは大好きなじいじと嬉々として畑に向かった。幼稚園で行った桃狩りと勘違いしている。でもきっとガッカリするだろう。だって、じいじの畑で採れるのは、リコが大嫌いな野菜ばかりだから。
「ママ！ トマトとおナス取れたよ！」
顔を泥だらけにして帰ってきたリコが野菜を自慢げに見せた。
「食べれるんだよ」
ザルからトマトをひとつ取ると、リコはガブリとトマトを齧った。
えっ……！
口元をトマトの汁で濡らしてリコが笑った。
リコを寝かした後、居間に戻るとじいじが呑んでいた。
「お父さんの野菜美味しいんだね」
「もちろん」
自慢げな顔。
「隠し味も入ってる」
「隠し味？」
「これを飲めばわかる」と、ビールを注いでくれた。
怪訝な顔でビールを飲む。
美味しい……。
「隣のケンジが全部地元の素材を使って造ってる。ホップまで育ててな」
なるほど。自分で作って食べるーー。
ビールを一口。大好きな田舎の香りがした。
ブルワリー OGA BREWING Co. / オージーエーブルーイング
東京都三鷹市下連雀4-1-16
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