25241M -成層圏ビール-
KAMIYAMA BEER / カミヤマビール| スタイル | その他エール - Strong Ale / ストロングエール |
| ABV | 11.0% |
| IBU | 31.0 |
25241m上空の成層圏まで旅してきた酵母で醸造した超限定商品。
徳島大学と株式会社GOCCOが共同開発している成層圏往復便ShuttleDの協力を得て旅してきた酵母を比較醸造実験したところ、いつくか面白い発見があったのが去年の春。それから再び酵母を成層圏まで旅をさせベルジャンビールのダークストロングエール 25241M ができました。豆ちよ焙煎所のコーヒー豆がほんのり香り、11%のアルコールの割にかなりスムーズな口当たりなので、飲み過ぎ注意！ほろ良いで成層圏の旅気分を味わえる！？
ブルワリー KAMIYAMA BEER / カミヤマビール
徳島県名西郡神山町神領字西上角280番 １
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