Zebra Udon Dashi Ale / ゼブラ ウドンダシエール

イサナブルーイング / ISANA BREWING
スタイルその他エール - Belgian Ale / ベルジャンエール
ABV5.3%
IBU-

3.5★★★☆☆

うどん出汁エール第6弾!初心に返り、Type-Sの讃岐うどん出汁エールを仕込みました。当時はヒヤヒヤの思いで醸造設備で出汁を引いていましたが、出汁エールの仕込みもだいぶ慣れました。当初は昆布が設備のモーターに絡まり止まってしまうというトラブルもありました。日本酒とのハーフ&ハーフもオススメです!!

商品名: Zebra Udon Dashi Ale Type-S3
スタイル: Belgian Dashi Ale
アルコール: 5%
原材料: 出汁(利尻昆布)(国内製造)、麦芽、鰹節、にぼし、ホップ、海藻
麦芽使用率: 25%未満

最新のレビュー

N37103

3.5★★★☆☆
1年以上前

出汁の味が・・・
摂取日:2023/8/15

めーたん
1n58 / イヌゴヤ

3.5★★★☆☆
約3年前

濃口うどん出汁の味がした。

ブルワリー

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