Zebra Udon Dasi Ale / ゼブラ ウドンダシエール
イサナブルーイング / ISANA BREWING| スタイル | その他エール - Belgian Ale / ベルジャンエール |
| ABV | 5.3% |
| IBU | - |
うどん出汁エール第６弾！初心に返り、Type-Sの讃岐うどん出汁エールを仕込みました。当時はヒヤヒヤの思いで醸造設備で出汁を引いていましたが、出汁エールの仕込みもだいぶ慣れました。当初は昆布が設備のモーターに絡まり止まってしまうというトラブルもありました。日本酒とのハーフ＆ハーフもオススメです！！
商品名: Zebra Udon Dashi Ale Type-S3
スタイル: Belgian Dashi Ale
アルコール: 5%
原材料: 出汁(利尻昆布)(国内製造)、麦芽、鰹節、にぼし、ホップ、海藻
麦芽使用率: 25%未満
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ブルワリー イサナブルーイング / ISANA BREWING
東京都昭島市昭和町2-7-15
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