Tropical Fishers Fruit Smoothie Sour / トロピカルフィッシャーズフルーツスムージーサワー
イサナブルーイング / ISANA BREWING| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 1.0 |
AQUWA Brew Worksとのコラボ。コラボ第四弾今回は昭島にあるイサナブルーイングさんとのコラボです。 マンゴーをたっぷり使ったフルーツサワーです。 オーツ麦も多く使用し、乳酸菌で1日発酵させた後に、酵母を入れて発酵させ、 発酵が終わった後にさらに追いマンゴーすることでスムージーのようなとろみと甘さ、酸味がまるで常夏の楽園にいるかのような幸せな気分にさせてくれます。 夏にぴったりな一杯です。
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ブルワリー イサナブルーイング / ISANA BREWING
東京都昭島市昭和町2-7-15
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マンゴー全開なそこそこスムージーでしっかり甘くてなサワー。マンゴージュース感。ナイトロとCO2と両方楽しめます。こちらはナイトロです。