Summer Saison / サマーセゾン
アンドビール / and beerスタイル | その他 - Saison / セゾン |
ABV | 7.0% |
IBU | - |
発酵力、風味がとても強いセゾン酵母を使い、7%とハイアルコールなビールを作りました。高円寺アパートメントの敷地内に生えているローズマリーをわずかに効かせて、 飲みやすい仕上がりに。醸造した半量は、いまマスカットべリーAというワインが入っていたワイン樽に長期熟成中です。
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ブルワリー アンドビール / and beer
東京都杉並区高円寺北4-2-24-A105
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