Hop Kief IPL / ホップキーフIPL
Repubrew / リパブリュー| スタイル | ラガー - IPL (Indian Pale Lager) / インディアンペールラガー |
| ABV | 7.4% |
| IBU | - |
ニュージーランド最先端技術の結晶「Hop Kief」を使ったパワフルなIPLが登場！
今回はFreestyle HopのHop Kief Nelson Sauvinを使用しました！
Hop Kiefは極低温、無溶剤の分離プロセスで作られた液体ホップで、溶剤を使わないことで従来CO2で抽出できなかった遊離チオールの抽出を可能とし、よりフルーティな香りを実現しています！他のホップオイルとは違い、サラサラで粘度が無いので使いやすく、容器に余すことなく使用できるのが良く、香りもかなりフレッシュ！！
カラーは濃いオレンジ。最初にXJA2/436のメロンやパパイヤを思わせる様な味わいとMosaic、Cascadeのジューシーなオレンジ、Nelson Sauvinの爽やかな白ブドウとダンクな香り、そして最後にグレープフルーツの様な苦みが口に広がります。
7.4％とパワフルながら柑橘とダンクな爽やかさでラガーらしくパイントで飲めちゃう1杯！春の日差しを浴びてゆっくりと過ごすお供に最適です！！
ブルワリー Repubrew / リパブリュー
静岡県沼津市大手町2-1-1 ポルト沼津B1
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