Dukka Hammer / ドゥッカハマー

イサナブルーイング / ISANA BREWING
スタイルIPA - Double IPA (W IPA) / ダブルIPA
ABV6.6%
IBU106.0

4.0★★★★☆

Name : Dukkha Hummer #6
Style : Double IPA
ABV : 6.6%
IBU : 106
Dukkhaはサンスクリット語で「苦」の意味。苦さのハンマー!!今回もIBU100オーバーで仕込みました。今までのレシピでは煮沸中に投入していたアロマホップを全弾温度を極限まで落としたワールプールに突っ込みました!!もちろんタップリなドライホップも。じわじわと舌にくるビタリングホップ由来の苦味。唇から胃の中まで充満する柑橘系ホップのアロマ。

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#5
Name: Dukkha Hummer #5
Style: Double IPA
ABV: 7.6%
IBU: 160
イサナの人気No.1のDouble IPAがパワーアップして登場!イサナ史上最高IBU160⁉︎
ガッツリ苦味を麦のコクとホップの香りで飲みやすく。
今回はホップ成分の濃いCryo Hopを使用し、よりクリーンに仕上げました。

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#3
ドゥッカは仏教にまつわる言葉。サンスクリットで苦という意味。苦さのハンマー!
ABV 7.1
IBU 130

最新のレビュー

デカプリ子
イサナブルーイング ブルワリー&ロースタリー

4.0★★★★☆
4年弱前

トロピカル柑橘な香りからがっつり苦味!これがIBU130なのか。メロン柑橘トロピカルなミディアムボディなIPA。

ブルワリー

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