パンプキンエール / Pumpkin Ale
いわて蔵ビール / IWATE KURA BEER (世嬉の一酒造)| スタイル | その他エール - Pumpkin Ale / パンプキンエール |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 21.0 |
かぼちゃのビールが出来ました。ハロウィンに飲みたいパンプキンエール!
そう、10月はハロウィン!
ハロウィーンといえば、お化けかぼちゃ・・・
当社では一ノ関の名産?すごく甘いかぼちゃ、南部一郎を使用してパンプキンエールを醸造しました。
南部一郎かぼちゃはこんな感じです。
ヘチマみたいに見れます
割るとすごく黄色くて甘いかぼちゃです。
生でもサラダ等で食べれますよ。
このかぼちゃは、非常に糖度が高く、果物のように甘く、生でも食べられます
これをビール醸造に使用することにより、ほんのり苦く、そして甘い、美味しいビールに仕上がります。
かぼちゃの皮まで使用し、少し苦味を出しています。
そしてちょっとだけ青い香りがつきます。
すっきりとしておいしいビールになりますよ。
一関産かぼちゃの味をビールでお楽しみください。
ハロウィン時期限定の大人気ビールですので、ぜひお試し下さい。
商品名：パンプキンエール
スタイル：オリジナルウィートエール
原材料：麦芽(エールモルト）・かぼちゃ・小麦・ホップ
使用麦芽：エールモルト、フレークウィート
副原料：かぼちゃ（原料比30％）
ホップ：ビター ナゲット、アロマ ステアリンゴールド
香辛料：オレンジピール
ブルワリー いわて蔵ビール / IWATE KURA BEER (世嬉の一酒造)
岩手県一関市田村町5-42
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