THE LOCAL / ザ・ローカル
NORTH ISLAND BEER / ノースアイランドビール (SOC Brewing)| スタイル | ラガー - Lager / ラガー |
| ABV | 4.9% |
| IBU | 23.0 |
今回の限定ビールは北海道産のモルトとホップを100％使用したラガービールです。
モルトは道東の中標津産モルトを、ホップは上富良野産カスケードを使用。軽やかなライトボディにレモンや花を感じるアロマ。春らしいラガーに仕上がりました。
THE LOCAL＝地元。というだけではなく、英語圏ではスラングとして地元のバーやパブも意味します。
地元の道産食材を100%使用したということと、今回のコロナウイルス感染拡大で苦しんでいる地元飲食店(LOCAL)にまた沢山の人々が楽しく集まれますようにという二つの意味を込めて名付けました。
今回の事態が早く収束し、私たちのローカルにまた沢山の人々が集まれますように…。
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ブルワリー NORTH ISLAND BEER / ノースアイランドビール (SOC Brewing)
北海道江別市元町11-5
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