Low-Cal IPA / ローカルIPA

伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
スタイルIPA - Brut IPA / ブリュットIPA
ABV4.5%
IBU30.0

4.1★★★★☆

伊勢角史上最もドライ!カロリー低い(当社比)IPA!

味わい
明るいゴールドの澄んだ色合いから、グレープフルーツやパッションフルーツなど華やかでフルーティーな香りが広がります。ウルトラ・ドライでシャープな口当たりが心地よく、4.5%の軽さもあってスムースに流れ込む中、はっきりしたホップ・フレーバーを楽しんでいただけます。後味すっきり、身体を動かした後にはピッタリな?超辛口のIPAです。

きっかけ
極限まで切れた、ウルトラ・ドライ・ボディに華やかなホップアロマを乗せた、アメリカ西海岸で生まれたスタイル「Burt IPA」で、最高に美味しくも、低カロリーなビールに挑戦しました!このビールを飲めば、〆のラーメンを食べる罪悪感がちょっぴり減るんじゃないかと思い(笑)開発しました。結果!イセカド定番IPAよりも、Low-Cal IPAは、1本あたりのカロリーが37%低くなりました!(当社比)

こだわり
特殊な糖化工程により、ビールの中の糖分が当社のビールの中では、一番少ないウルトラドライな飲み口です。味わいの面では、極小の甘さを補うために、ホップアロマ・ホップフレーバーを強化しました。Citra(シトラ)とMosaic(モザイク)を使ったグレープフルーツやシトラス、パッションフルーツなどの華やかなホップアロマを、モルト配合も工夫することで、全面に出しました。

名称: Low-Cal IPA(ローカル アイピーエー)
ALC4.5%
IBU30
スタイル
Brut(ブリュット)IPA
飲み頃温度
5~8℃
原材料
大麦麦芽、ホップ、糖類

最新のレビュー

クラフトビール好きニキ∞

3.8★★★☆☆
3年以上前

グレフルフレーバー満載。ブリュットなんでボデェは軽めです。

デカプリ子
IBREW 恵比寿駅前店 / アイブリュー

4.3★★★★☆
3年以上前

フローラルてグレフル、ややトロピカルさ、ボディはライトめ、後味はけっこうドライ。バランス良くておいしいです。

ブルワリー

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