Low-Cal IPA / ローカルIPA
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY| スタイル | IPA - Brut IPA / ブリュットIPA |
| ABV | 4.5% |
| IBU | 30.0 |
伊勢角史上最もドライ!カロリー低い(当社比)IPA!
味わい
明るいゴールドの澄んだ色合いから、グレープフルーツやパッションフルーツなど華やかでフルーティーな香りが広がります。ウルトラ・ドライでシャープな口当たりが心地よく、4.5%の軽さもあってスムースに流れ込む中、はっきりしたホップ・フレーバーを楽しんでいただけます。後味すっきり、身体を動かした後にはピッタリな？超辛口のIPAです。
きっかけ
極限まで切れた、ウルトラ・ドライ・ボディに華やかなホップアロマを乗せた、アメリカ西海岸で生まれたスタイル「Burt IPA」で、最高に美味しくも、低カロリーなビールに挑戦しました！このビールを飲めば、〆のラーメンを食べる罪悪感がちょっぴり減るんじゃないかと思い(笑)開発しました。結果!イセカド定番IPAよりも、Low-Cal IPAは、1本あたりのカロリーが37%低くなりました！(当社比)
こだわり
特殊な糖化工程により、ビールの中の糖分が当社のビールの中では、一番少ないウルトラドライな飲み口です。味わいの面では、極小の甘さを補うために、ホップアロマ・ホップフレーバーを強化しました。Citra(シトラ)とMosaic(モザイク)を使ったグレープフルーツやシトラス、パッションフルーツなどの華やかなホップアロマを、モルト配合も工夫することで、全面に出しました。
名称: Low-Cal IPA（ローカル アイピーエー）
ALC4.5%
IBU30
スタイル
Brut(ブリュット)IPA
飲み頃温度
5～8℃
原材料
大麦麦芽、ホップ、糖類
最新のレビュー
ブルワリー 伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
三重県伊勢市神久6-428
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