NEW天邪鬼IPA (あまのじゃく)
登別地ビール 鬼伝説 / Oni Densetsu| スタイル | IPA - Double New England IPA / DNE IPA |
| ABV | 8.0% |
| IBU | 50.0 |
NE系の忽布古丹醸造×鬼伝説スタイル 濁り系Hazy IPAです。
前回は上富良野 忽布古丹醸造で仕込みを行いましたが、
今回は登別で仕込みました！
忽布古丹醸造のテクニックを使い、鬼伝説スタイル濁り系Hazy IPAと完全融合！！
『天邪鬼』のレシピ・使用ホップを引き継ぎ大きな変化させずに完全濁り系で表現。
大量のホップ、上富良野産カスケードホップを中心に、エルドラド・シトラ・シムコー・アマリロ・ヴィックシークレットを使用し、柑橘トロピカル。甘味は、糖度的には鬼伝説のいつもの濁り系と変わりませんが、すっきりした所も有り、苦みは強い方です。
前作の『天邪鬼』を系譜した造りと味になっていると思います！
コラボビールで更なる進化が
いんでないかい( ´ ▽ ` )ﾉ
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忽布古丹醸造コラボビール第２弾
忽布古丹醸造×鬼伝説
『NEW天邪鬼IPA』（あまのじゃく）
アルコール度8.0％ IBU50
最新のレビュー
ブルワリー 登別地ビール 鬼伝説 / Oni Densetsu
北海道登別市中登別町96-6
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