
Rombu / ラムブ
BURDOCK BREWERY / バーダックブルワリースタイル | その他エール - Fruit Ale / フルーツエール |
ABV | 7.3% |
IBU | - |
ビアスタイル: Wine-Beer Hybrid Ale w/ Merlot Grape
メルローグレープの皮で熟成させたビールとワインのハイブリッド的な一本。大量のメルローグレープの皮に漬けこみ、味を調えるため少々のカルベネフラングレープの皮も合わせて使用。ブルーベリーアイスキャンデー、チェリーとザクロのスプリッツァー、ドライストロベリーを想わせる甘酸っぱくジューシーなフレーバーに八角を想わせる少々スパイシーなキャラクターも華を添える。赤ワイン好きな方にもお勧めできる至極の一本。
Rombu might sound like the singular unit of many rhombuses, but neigh my good friends, it’s our 2020 vintage Merlot beer! This Grape Ale was aged on whole cluster Merlot skins, bestowing it with that “crunchy” whole cluster texture we love to find in gluggable wines. Yes, we agree, the Merlot grape can sometimes be a bit unidimensional, but with the addition of some Cab Franc Rosé skins, Rombu is loaded with enough pep and pizzazz to power your electric lawnmower
Non-hyperbolic tasting notes include but are not limited to: blueberry popsicles with real fruit chunks, cherry-pomegranate spritzer, sun-dried wild strawberries, and someone crushing a single star anise pod in a mortar and pestle somewhere over the horizon.
最新のレビュー
ブルワリー BURDOCK BREWERY / バーダックブルワリー
オンタリオ州トロント / Tronto
このブルワリーの他のビール
関連するビール

hopfenwissen / ホップフェンウィッセン
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング

Truth Serum / トゥルース セーラム
BASQUELAND BREWING / バスクランド ブリューイング

DIVERSITY IPA / ダイバーシティーIPA
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

vacation / バケーション
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング

BIFUKA LAGER / ビフカ ラガー
美深白樺ブルワリー / BIFUKA SHIRAKABA

御法度
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)

Crypto Beer #03 / クリプト ビア 03
GRANDLINE BREWING / グランドライン ブリューイング

Adoberry / アドベリー
びわ湖ブルワリー / Biwako Brewery

o’hara’s IRISH STOUT NITRO / アイリッシュ スタウト ナイトロ
Carlow Brewing Co (O’Hara’s) / カーロー (オハラズ)

Adelheid / アーデルハイト
美深白樺ブルワリー / BIFUKA SHIRAKABA
おすすめのビール

Origin of Darkness Cascade/ オリジン オブ ダークネス カスケード
Collective Arts Brewing / コレクティブアーツ

Arts Earl Grey Wheat / アール グレイ ウィート
Collective Arts Brewing / コレクティブアーツ

Cherry Pie Sour / チェリーパイサワー
Collective Arts Brewing / コレクティブアーツ

IPA No.18 : COCONUT & KEY LIME
Collective Arts Brewing / コレクティブアーツ

Mild / マイルド
BURDOCK BREWERY / バーダックブルワリー

Roseale / ロゼエール
BURDOCK BREWERY / バーダックブルワリー

Marleaux / マルロー
BURDOCK BREWERY / バーダックブルワリー

Brett Lime / ブレットライム
BURDOCK BREWERY / バーダックブルワリー

Best Fruits Ⅲ / ベストフルーツ Ⅲ
BURDOCK BREWERY / バーダックブルワリー

GOOD GRAPES - White Grape / グッドグレープス - ホワイトグレープ
BURDOCK BREWERY / バーダックブルワリー