空知ヴァイツェン / Sorachi Weizen
滝川クラフトビール工房| スタイル | Wheat / ウィート - Weizen / ヴァイツェン |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 5.0 |
小麦麦芽のまろやかさと大麦麦芽の甘みと豊かさやイースティな香りとクローブ香・バナナ香が心地よく、舌触りも濃密なヴァイツェンです。
小麦麦芽を主原料とする南ドイツで主流のビール。色が白濁していることから「白ビール」とも呼ばれています。バナナのようなフルーティーな香りと、苦みが少なく優しい味わいは、ビールが苦手な方にもオススメの人気のスタイルです。
★2018年 全国地ビール品質審査会 入賞
■スタイル：ヴァイツェン
■原材料 ：小麦麦芽（外国製造、北海道製造）、大麦麦芽、ホップ
■ABV ：5％
■IBU ：5
■受賞歴 ：-
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