Yarlington Mill & Stoke Red 2019 / ヤーミントンミル&ストークレッド2019

Wilding Cider / ワイルディング サイダー
スタイルCider / サイダー - Cider / サイダー
ABV6.0%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

Yarlington Mill (85%) Stoke Red (15%)のブレンド

20ヶ月の長期澱引きにより、タンニンの分解が進んだ事により味わいに奥行が生まれ、柔らかくなり、ビロードのような口当たりと複雑なタンニンとアロマを持つサイダーとなりました。

果樹園の土、タフィーアップル、銅、革、スパイスのクラシックなヤーリントン・ミルのアロマがふんだんに感じられます。

チーズ、ローストチキン、リッチな野菜料理と相性が良い。

ブルワリー

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