Yarlington Mill & Stoke Red 2019 / ヤーミントンミル&ストークレッド2019
Wilding Cider / ワイルディング サイダー| スタイル | Cider / サイダー - Cider / サイダー |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
Yarlington Mill (85%) Stoke Red (15%)のブレンド
20ヶ月の長期澱引きにより、タンニンの分解が進んだ事により味わいに奥行が生まれ、柔らかくなり、ビロードのような口当たりと複雑なタンニンとアロマを持つサイダーとなりました。
果樹園の土、タフィーアップル、銅、革、スパイスのクラシックなヤーリントン・ミルのアロマがふんだんに感じられます。
チーズ、ローストチキン、リッチな野菜料理と相性が良い。
ブルワリー Wilding Cider / ワイルディング サイダー
Bristol / ブリストル
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