Bridging & Bonding / ブリッジング&ボンディング
Fair State Brewing Cooperative / フェアステイト ブリューイング| スタイル | IPA - American IPA / アメリカンIPA |
| ABV | 6.4% |
| IBU | - |
お隣ウィスコンシン州のThird Space Brewingとのコラボビール。
ビール名「Bridging & Bonding」とは「二つを繋げて溝を埋める」という意味があり、クラシックなシリアルマッシュと最新のホップ技術を掛け合わしています。
地元で栽培された小麦、トウモロコシ、そして赤小麦麦芽を使うことでほんのりと甘みのある柔らかなモルトボディを作成。
ホップには厳選したMosaic、Columbus Cryo、そしてCryoホップブレンドを使いマンゴーのようなジューシーな味わいを引き出しています。
ホップ由来のトロピカルフルーツのような果汁感とダンク感、フローラル感に加え、トウモロコシや小麦の優しい風味としっかりとした苦味が感じられます。
原材料：麦芽、ホップ、トウモロコシ(遺伝子組み換えでない)、小麦
ホップ：COLUMBUS CRYO, MANGO CRYO POP, MOSAIC
IPA COLLAB WITH THIRD SPACE
Bridging & Bonding is a collaboration that marries traditional brewing techniques with a forward-thinking approach to IPA making. Working with our friends at Third Space (Milwaukee, WI), we’ve designed a beer that utilizes an old school cereal mash and the latest in hop technology. This allows us to make use of locally-grown raw wheat, corn grits, and malted red wheat for a hint of sweetness and a soft malt body. We then slammed it with hand-selected Mosaic, Columbus Cryo, and a Cryo hop blend focused on Mango aromatics.
TASTING NOTES
Tropical meets dank meets floral meets light corn sweetness, wheaty softness, medium bitterness
PROCESS NOTES
Cereal-mashed
STATS
STYLE
IPA
FLAVOR PROFILE
DANK / FLORAL / TROPICAL
HOPS
COLUMBUS CRYO / MANGO CRYO POP / MOSAIC
YEASTS
KOLSCH
MALTS
CARAFOAM / CORN GRITS / MALTED WHEAT / PILS / RAW WHEAT
COLLABORATORS
THIRD SPACE
最新のレビュー
ブルワリー Fair State Brewing Cooperative / フェアステイト ブリューイング
ミネソタ州・ミネアポリス
このブルワリーの他のビール
The key to happiness / ザ キートゥーハピネス
Fair State Brewing Cooperative / フェアステイト ブリューイング
Side Pull / サイド プル
Fair State Brewing Cooperative / フェアステイト ブリューイング
Thank you for not discussing the outside world / サンキュー フォア ノット ディスカッシング ジ アウトサイド ワールド
Fair State Brewing Cooperative / フェアステイト ブリューイング
Festbier / フェストビール
Fair State Brewing Cooperative / フェアステイト ブリューイング
関連するビール
TIKI TROPIC / ティキ トロピック
VOCATION BREWERY / ボケーション
Tropic Haze / トロピック ヘイズ
TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング
Tropic Suitcase Sour Gose / トロピック スーツケース サワーゴーゼ
FRIENDS COMPANY BREWING / フレンズカンパニー ブリューイング
KOLSCH / ケルシュ
六甲ビール / ROKKO BEER
KOLSCH / ケルシュ
雲海麦酒醸造所 (綾の地ビール)
Peace Hazy IPA Quattro / ピースヘイジーIPA クワトロ
FUJIYAMA HUNTER’S BEER / フジヤマハンターズビール
Quattro Crazy / クワトロ クレイジー
Oozlefinch / ウーズルフィンチ
Technophobia / テクノフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー
Catalyst / カタリスト
Oxbow Brewing Company / オックスボウ
Chocolate Milk Stout
SESSION'S BREWERY / セッションズ ブリュワリー
おすすめのビール
Digital Wizard / デジタル ウィザード
Surly Brewing Co / サーリー ブルーイング
Festbier / フェストビール
Fair State Brewing Cooperative / フェアステイト ブリューイング
Mozzafiato / モッツァフィアット
Surly Brewing Co / サーリー ブルーイング
YASMIN / ヤスミン
Schneeeule Brauerei / シュネーオイレ
Thank you for not discussing the outside world / サンキュー フォア ノット ディスカッシング ジ アウトサイド ワールド
Fair State Brewing Cooperative / フェアステイト ブリューイング
Side Pull / サイド プル
Fair State Brewing Cooperative / フェアステイト ブリューイング
MYANMAR WILD FLOWER (THE PRIMAL CYZER Batch X-A)
Son of the Smith Hard Cider / サノバスミス
Logic x Fig (イチジク 無花果)
Son of the Smith Hard Cider / サノバスミス
SRM 30↑ 011：Stout Porter / スタウトポーター
CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース
RED 006：ESB
CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース