Riddley Walker / リドリー ウォーカー
Cliff Garo Brewing - Cliff Beer / クリフガロブリューイング - クリフビール| スタイル | IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA |
| ABV | 7.5% |
| IBU | 70.0 |
満をじして、クリフビール史上、一番のにがさと度数、これまでのIPAの2倍近いポップを使ったウエストコーストIPAがボトルになって新登場です。
柑橘、トロピカルフルーツ、ベリー、メロンなどさまざまな香りを思わせる濃厚な味わい。
ネーミングは天才Russell Hobsonの奇作、Riddley Walkerからそのままいただき、エチケットの絵も小説の内容を参考にイメージしました（その話はまたいつか）。
クリフビールの新たなステージの試金石となるビールです。
ブルワリー Cliff Garo Brewing - Cliff Beer / クリフガロブリューイング - クリフビール
沖縄県沖縄市比屋根6-18-1
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