STOKE RED #2 2020 / ストークレッド #2 2020
Wilding Cider / ワイルディング サイダー| スタイル | Cider / サイダー - Cider / サイダー |
| ABV | 3.7% |
| IBU | - |
Ditcheatの古い果樹園(樹齢50-80年)で収穫したリンゴのみを使用した、Single OrchardのStoke Red。
Stoke Redの品種にしては、色が薄くなり、典型的なバラやイチゴを連想するような香りは低調。
その代わりに、タンニン、酸、糖分のバランスに同じ緊張感があり、より香ばしく、骨格のあるキャラクターを持っており、度数に対してしっかりしたボディ感。
とても上品で、甘いものよりも風味のある食べ物によく合います。
アロマは、石果、ミネラル、わずかにハーブのニュアンスです。
ブルワリー Wilding Cider / ワイルディング サイダー
Bristol / ブリストル
このブルワリーの他のビール
関連するビール
India Pale Ale (IPA) / インディアペールエール
Better life with upcycle / ベター ライフ ウィズ アップサイクル
Nelson Sauvin Barrel Aged Chardonnay 2020 / ネルソンソーヴィン バレルエイジド シャルドネ 2020
Mikkeller / ミッケラー
EIDIPA
Camado Brewery / カマドブリュワリー
True Blonde / トゥルーブロンド
Ska Brewing / スカブリューイング
Realm of Heretics / レルム オブ ヘレティクス
Root + Branch Brewing / ルートブランチ ブリューイング
BELUGA / ベルーガ
ひみつビール / HIMITSU BEER
Baklava / ベイクラヴァ
Pastore Brewing and Blending / パストーレ ブリューイング
FRESH SQUEEZED IPA / フレッシュスクイーズドIPA
Deschutes Brewery / デシューツブリュワリー
Meridian Pilsner / メリディアン ピルスナー
Full Circle Brew Co / フルサークル ブリュー
Hula Moon / フラムーン
Trademark Brewing / トレードマーク ブリューイング
おすすめのビール
Run Deep / ラン ディープ
Wilding Cider / ワイルディング サイダー
Yarlington Mill & Stoke Red 2019 / ヤーミントンミル&ストークレッド2019
Wilding Cider / ワイルディング サイダー
Ditcheat Hill 2022 / ディッチートヒル2022
Wilding Cider / ワイルディング サイダー
Marl 2020 / マール2020
Wilding Cider / ワイルディング サイダー
甲州ヴィンヤード
BRIGHT BLUE BREWING / ブライトブルーブリューイング
Riddley Walker / リドリー ウォーカー
Cliff Garo Brewing - Cliff Beer / クリフガロブリューイング - クリフビール
GENTLY JOHNNY / ジェントリー ジョニー
Cliff Garo Brewing - Cliff Beer / クリフガロブリューイング - クリフビール
Dino Hazy / ディノ ヘイジー
OUR BREWING / アワー ブリューイング
八朔エール
Kawazu Brewing / カワズ ブリューイング
FUKO / フーコ
Cliff Garo Brewing - Cliff Beer / クリフガロブリューイング - クリフビール