ストロベリーダークセゾン / Strawberry Dark Saison
スワンレイクビール / Swan Lake Beer| スタイル | その他 - Saison / セゾン |
| ABV | 6.0% |
| IBU | 22.0 |
イチゴの酸味、セゾンイーストの酸味、ローストされたモルトによる酸味が黒色ビールとは思えないほどの爽やかさを演出。果実味溢れ出すフルーティーな香り。イチゴポリフェノールにより程良い苦味やコクのバランスがお楽しみ頂けます。アロマホップはフランス産のバーブルージュを使用してベリーの香りを引き立てます。
今年も例年より炭酸ガス含有量を抑えました。グラスに注ぎ始めはダークセゾンの味わい、炭酸ガスがだんだん和らいでいくと上質な酸味によりフルーツワインを思わせるような味わいへと変わっていきます。
使用ホップ：Columbus, Cascade, Crystal
2024年リリース
ブルワリー スワンレイクビール / Swan Lake Beer
新潟県阿賀野市金屋345-1
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