RABBIT PUNCH MOUNTAIN IPA / ラビットパンチマウンテンIPA
TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング| スタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
| ABV | 6.0% |
| IBU | 55.0 |
ジューシーなマウンテンIPA。柑橘系とパッションフルーツのホップキャラクターが小気良いワンツーパンチ。IPAならではの強いボディブロー、ストレートな苦みがクリーンヒット！
一般的に西海岸IPAは苦みが、ニューイングランドスタイルIPAは濁りとジューシーさが特徴ですが、マウンテンIPAはその中間の、両方の良いところ取りをしたスタイル。
Alc: 6.0% | IBU: 55 | EBC: 9
Malt: Pilsner Malt, Oats, Wheat Malt, Carapils, Caramalt
Hops: Idaho 7, Vic Secret, Columbus, Sorachi Ace
Yeast: Lallemand New England
—
柑橘とパッションフルーツのホップキャラクターが小気味良いワンツーパンチ、IPAならではの強いボディブロー、ストレートな苦味がクリーンヒット！
Alc: 6% | IBU: 45 | EBC: 11
Malt: Coopers Pale, Golden Promise, Honey, Caramel 150, Bob's Oats
Hops: Colombus, Sorachi Ace, Vic Secret, Motueka, Idaho 7
Yeast: Verdant
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一般的に西海岸IPAは苦みが、ニューイングランドスタイルIPAは濁りとジューシーさが特徴ですが、マウンテンIPAはその中間で、両方の"良いところ取り"をしたスタイル。ピタリングホップがガツンとパンチを与え、それが100％豪州＆NZホップの心地良いジューシーさと絶好のバランスとなっています。濁りとモルトの味わいは材料に使用した小麦、オーツ麦と少しのハニーモルトから。
| Alc 6.5% | IBU 40 | EBC 12 |
最新のレビュー
ブルワリー TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング
滋賀県近江八幡市大杉町27番地
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IdahoとVic Secretのトロピカルうまし、ソラチエースのレモングラスのアクセント、サブロっぽいココナッツ感もほのかに。ほどよいにごりとちょうど良いボディもバランス最高です。うまし。