RABBIT PUNCH MOUNTAIN IPA / ラビットパンチマウンテンIPA

TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング
スタイルIPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー
ABV6.0%
IBU55.0

4.3★★★★☆

ジューシーなマウンテンIPA。柑橘系とパッションフルーツのホップキャラクターが小気良いワンツーパンチ。IPAならではの強いボディブロー、ストレートな苦みがクリーンヒット!
一般的に西海岸IPAは苦みが、ニューイングランドスタイルIPAは濁りとジューシーさが特徴ですが、マウンテンIPAはその中間の、両方の良いところ取りをしたスタイル。
Alc: 6.0% | IBU: 55 | EBC: 9
Malt: Pilsner Malt, Oats, Wheat Malt, Carapils, Caramalt
Hops: Idaho 7, Vic Secret, Columbus, Sorachi Ace
Yeast: Lallemand New England


柑橘とパッションフルーツのホップキャラクターが小気味良いワンツーパンチ、IPAならではの強いボディブロー、ストレートな苦味がクリーンヒット!
Alc: 6% | IBU: 45 | EBC: 11
Malt: Coopers Pale, Golden Promise, Honey, Caramel 150, Bob's Oats
Hops: Colombus, Sorachi Ace, Vic Secret, Motueka, Idaho 7
Yeast: Verdant

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一般的に西海岸IPAは苦みが、ニューイングランドスタイルIPAは濁りとジューシーさが特徴ですが、マウンテンIPAはその中間で、両方の"良いところ取り"をしたスタイル。ピタリングホップがガツンとパンチを与え、それが100%豪州&NZホップの心地良いジューシーさと絶好のバランスとなっています。濁りとモルトの味わいは材料に使用した小麦、オーツ麦と少しのハニーモルトから。
| Alc 6.5% | IBU 40 | EBC 12 |

最新のレビュー

デカプリ子

4.4★★★★☆
約2年前

IdahoとVic Secretのトロピカルうまし、ソラチエースのレモングラスのアクセント、サブロっぽいココナッツ感もほのかに。ほどよいにごりとちょうど良いボディもバランス最高です。うまし。

デカプリ子

4.2★★★★☆
2年以上前

レモングラス柑橘トロピカル、きもちスパイシーハーバルさ、苦味しっかりめ、ちょうどよいのみごたえのボディ。うましです。

めーたん

4.2★★★★☆
2年以上前

ややドライで苦味のもったり小麦感を感じつつも、全体的にはフルーティーなすっきり爽快なまとまり。
てい!

デカプリ子

4.2★★★★☆
3年弱前

柑橘パッションフルーツ、苦味もしっかりめ。柑橘トロピカルフレーバーも苦味もクリーンでうましです。

デカプリ子

4.3★★★★☆
4年以上前

ホップ感とジューシーさとモルト感がバランスよく適度にガツンとくる。

ブルワリー

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