COOKIN' / クッキン
Nara Brewing Co. / 奈良醸造| スタイル | IPA - American IPA / アメリカンIPA |
| ABV | 5.5% |
| IBU | 40.0 |
CitraとSimcoeホップの柑橘感が楽しめるIPA。
今回はアメリカンIPAの新作です。メインで使用したホップはIPAで好んで使われることの多いCitraとSimcoe、これにMandarina Bavaria、Columbusで香りと苦味に奥行きを加えて、さまざまな柑橘を思わせるビールに仕上げました。シャープな苦味は、このビールの香りとも相まって柑橘の果皮を思わせます。アルコール度数は5.5%。IPAとしては控えめな度数ながらも麦芽の輪郭はしっかりと残っており、苦味を下支えする甘みも心地よく感じられる、ドリンカブルな一杯となっています。
This time, we brewed an American IPA with Citra and Simcoe as the main hops. And Mandarina Bavaria and Columbus add layer of the aroma and bitterness, resulting in a beer with a variety of citrus notes. The sharp bitterness, combined with the aroma, is reminiscent of citrus peel. The ABV is a pleasant 5.5%, making this a beer that you want to enjoy over and over again.
--
AMERICAN IPA
ABV
5.5%
IBU
40
HOPS
Citra, Simcoe, Columbus, Mandarina Bavaria
MALTS
Two Row Pale, Wheat Malt, Chit Malt
RELEASE YEAR
2022
COLOR
Pale Gold
最新のレビュー
ブルワリー Nara Brewing Co. / 奈良醸造
奈良県奈良市北之庄西町1丁目8番地の14
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Wistful Affection / ウィストフル アフェクション
Oozlefinch / ウーズルフィンチ
SOUR CITRUS IPA / サワーシトラスIPA
MAKUHARI BREWERY / 幕張ブルワリー
Capybara Quinceañera / カピバラ キンセアニェーラ
EX NOVO BREWING / エックスノボ
Rugged Cultivation 2021 / ラゲッドカルチベーション2021
Insight Cellars / インサイト セラーズ
Hylle - Vild / ヒュッレ
Brekeriet / ブリクリエット
SAKURA Blossom / サクラブロッサム
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
Big Worster / ビッグウォースター
Mikkeller / ミッケラー
IPA Homage / アイピーエー ホマージュ
Wolf of the Willows / ウルフ オブ ザ ウィローズ
ビューティフォーエナジー
Yell & Ale Brewery / エールアンドエールブルワリー
Croix mitsubachi ‘23 / クロワ ミツバチ 23
CAVE D’OCCI BREWING / カーブドッチブルーイング
おすすめのビール
中川まんまビーア2022
西陣麦酒 / NISHIJIN BAKUSHU
シードル ストロベリーアップル 015
石見麦酒 / IWAMI BAKUSHU
七人の柑橘 / SHICHININ NO KANKITSU
Yggdrasil Brewing / ユグドラシルブリューイング
OBSESSION / オブセッション
Fixation Brewing Co / フィクセイション ブルーイング
ZAWO IPA / 蔵王IPA
米沢ジャックスブルワリー / Yonezawa Jacks Brewery
SATURN / サターン
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING
Technomancer / テクノマンサー
Modern Times /モダンタイムス
Peanut Butter Milk Stout Nitro / ピーナッツバター ミルクスタウト ナイトロ
Belching Beaver Brewery / ベルチングビーバー ブリュワリー
首里の風 / SHURI NO KAZE
Wolfbrau / ウォルフブロイ
FENRIR / フェンリル
Yggdrasil Brewing / ユグドラシルブリューイング