COOKIN' / クッキン
Nara Brewing Co. / 奈良醸造| スタイル | IPA - American IPA / アメリカンIPA |
| ABV | 5.5% |
| IBU | 40.0 |
CitraとSimcoeホップの柑橘感が楽しめるIPA。
今回はアメリカンIPAの新作です。メインで使用したホップはIPAで好んで使われることの多いCitraとSimcoe、これにMandarina Bavaria、Columbusで香りと苦味に奥行きを加えて、さまざまな柑橘を思わせるビールに仕上げました。シャープな苦味は、このビールの香りとも相まって柑橘の果皮を思わせます。アルコール度数は5.5%。IPAとしては控えめな度数ながらも麦芽の輪郭はしっかりと残っており、苦味を下支えする甘みも心地よく感じられる、ドリンカブルな一杯となっています。
This time, we brewed an American IPA with Citra and Simcoe as the main hops. And Mandarina Bavaria and Columbus add layer of the aroma and bitterness, resulting in a beer with a variety of citrus notes. The sharp bitterness, combined with the aroma, is reminiscent of citrus peel. The ABV is a pleasant 5.5%, making this a beer that you want to enjoy over and over again.
--
AMERICAN IPA
ABV
5.5%
IBU
40
HOPS
Citra, Simcoe, Columbus, Mandarina Bavaria
MALTS
Two Row Pale, Wheat Malt, Chit Malt
RELEASE YEAR
2022
COLOR
Pale Gold
最新のレビュー
ブルワリー Nara Brewing Co. / 奈良醸造
奈良県奈良市北之庄西町1丁目8番地の14
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Special Belge 2020
ビール工房Spica / Spica Brewing
Endless Summer Saison / エンドレスサマーセゾン (戀夏365日 Saison)
UGLY HALF BEER / アグリー ハーフ ビア (酉鬼啤酒)
日ノデノソノサキ
Kunitachi Brewery (くにぶる) / クニタチ ブルワリー
8月14日のこぉらしょっ
Fest 365 Beer Works (秩父錦矢尾本店) / フェスト サンロクゴ ビアワークス
週休6日 / 6-DAY WEEKEND
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
12月3日のホーリャイ
Fest 365 Beer Works (秩父錦矢尾本店) / フェスト サンロクゴ ビアワークス
7月20日の水しぶき
Fest 365 Beer Works (秩父錦矢尾本店) / フェスト サンロクゴ ビアワークス
中2の夏
MITSUKE Local Brewery / ミツケ ローカル ブルワリー
セゾン（冬）
星野製作所 (麦)
冬仕立てセゾン / HUYUZITATE SAISON
2杯目のビール。 (旧 Our Craft / アワクラフト)
おすすめのビール
中川まんまビーア2022
西陣麦酒 / NISHIJIN BAKUSHU
シードル ストロベリーアップル 015
石見麦酒 / IWAMI BAKUSHU
七人の柑橘 / SHICHININ NO KANKITSU
Yggdrasil Brewing / ユグドラシルブリューイング
OBSESSION / オブセッション
Fixation Brewing Co / フィクセイション ブルーイング
ZAWO IPA / 蔵王IPA
米沢ジャックスブルワリー / Yonezawa Jacks Brewery
SATURN / サターン
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING
Technomancer / テクノマンサー
Modern Times /モダンタイムス
Peanut Butter Milk Stout Nitro / ピーナッツバター ミルクスタウト ナイトロ
Belching Beaver Brewery / ベルチングビーバー ブリュワリー
首里の風 / SHURI NO KAZE
Wolfbrau / ウォルフブロイ
FENRIR / フェンリル
Yggdrasil Brewing / ユグドラシルブリューイング