Swell Boi / スウェルボーイ
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング| スタイル | その他エール - Brown Ale / ブラウンエール |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
胸躍るような波を求めて、西から東へ。
どんなBig Waveもするりと乗りこなし、数々のビールを造り上げてきた"Swell Boi”。フットワーク軽く、まっすぐ前を向き、誠実に。これまで培ってきたブルーイングの信条を、WCBのビールへ落とし込む。
コーヒーのようなアロマの奥に、メロンを連想させるフルーティーさ。チョコレートやカラメルに、タイムのハーブ感や甘いフルーツ感など複雑なフレーバーが移り変わる。ミディアムボディーでなめらかな口当たり、余韻として少しシトラス風味の深煎りコーヒーに似たほろ苦さと、香ばしさが口の中に。
想像力豊かな頭の中で構築されたさまざまなレシピ達。
大いなる海へダイブし、思うがままに繋ぐ斬新なアイデアと緻密なロジック。曲者揃いのブルワー達の指揮をとり、WCBを未来へと導く彼の周りには、笑顔と至高のビールが溢れている。
Our Alchemist cooked up what he calls a "California-style" Brown Ale - fairly pronounced roasted malt character and accentuated / light bitterness + Cascade and Chinook hop hits that tie everything together wonderfully.
--
Brown Ale / 6.0% ABV
w/Chinook & Cascade
最新のレビュー
ブルワリー West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
静岡県静岡市駿河区用宗2-18-1
このブルワリーの他のビール
関連するビール
SAWTOOTH / ソートゥース
DEEDS BREWING / ディーズ ブルーイング
Future Trees / フューチャー ツリーズ
Brewpub OZONE / ブリューパブおおぞね
CHOCOLATE MUERTO / チョコレートムエルト
Mad Scientist / マッドサイエンティスト
Murky Poetry / マーキーポエトリー
Karl Strauss Brewing / カールストラウス
Am Byth / アム ビス
Polly's Brew Co. / ポリーズ
IBARAKI HOPS / イバラキホップス
Ushiku Brewing / 牛久醸造場
Squall Line / スコールライン
Smog City / スモッグシティ
Reflex Pattern / リフレックスパターン
Cloudwater Brew Co / クラウドウォーター
Liquids Fear / リキッズフィアー
Root + Branch Brewing / ルートブランチ ブリューイング
New Mirage / ニューミラージ
The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング
おすすめのビール
Fishing with Horus / フィッシング ウィズ アワーズ
Humble Forager Brewery / ハンブル フォレジャー ブリューイング
Swingin Sticks With Angry Chair / スウィンギン スティックス ウィズ アングリー チェアー
Humble Forager Brewery / ハンブル フォレジャー ブリューイング
Another Hazy IPA / アナザーヘイジーIPA
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
Coastal Sunset v5 / コースタル サンセット v5
Humble Forager Brewery / ハンブル フォレジャー ブリューイング
Elevated Perspective v7 / エレベイテッド パースペクティブ v7
Humble Forager Brewery / ハンブル フォレジャー ブリューイング
QDH Enigma x Strata x Mosaic QIPA
Ārpus Brewing Co. / アールプス ブリューイング
The Baron of Barrels / バロン オブ バレルズ
Moon Dog Brewery / ムーンドッグブルワリー
Black Lung XI / ブラック ラング XI
Moon Dog Brewery / ムーンドッグブルワリー
Magic Eye PA II / マジック アイ ピーエー II
Moon Dog Brewery / ムーンドッグブルワリー
Magic Eye PA / マジック アイ ピーエー
Moon Dog Brewery / ムーンドッグブルワリー