
WAKABA / ワカバ
NAMI NO OTO BREWING / ナミノオトブルーイングスタイル | その他 - Sake Yeast Beer / 日本酒酵母ビール |
ABV | 7.5% |
IBU | 5.0 |
淡路島の「farm studio」さんで栽培された新米「縁結び」を使用し、清酒酵母でじっくり3ヶ月低温発酵、熟成させました。
フルーツのような甘く華やかな吟醸香に、まろやかな酸味、そしてやさしい米の繊細な旨みが味わえるスペシャルエールです。
name:WAKABA(ワカバ)
style:sake yeast ale(サケイーストエール)
ABV:7.5%
IBU:5
原材料名:大麦麦芽、小麦麦芽、米(兵庫県産)、米麹、ホップ
ブルワリー NAMI NO OTO BREWING / ナミノオトブルーイング
兵庫県南あわじ市松帆古津路714−1
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