雨露霜雪

OGA BREWING Co. / オージーエーブルーイング
スタイルペールエール - Session Pale Ale / セッションペールエール
ABV4.0%
IBU18.0

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白樺の寿命は80年と短く、その保全の取り組みを知ってもらおうと、白樺樹液を使用したビールが出来上がりました。全国有数の白樺産地「平庭高原白樺林」の白樺樹液を仕込み水に使用。樹液の仄かな甘みを香りに残して、バランスのとれた味わいと飲み続けられる口当たりに仕上がっています。

スタイル : セッションペールエール
モルト : ハイデルベルク、ウィート
ホップ : ザーツ、ソラチエース
仕込み水:白樺樹液
ABV : 4.0%
IBU : 18

ブルワリー

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