NZHZ 2 / ニュージーヘイジー 2

スタイル	IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA
ABV	7.5%
IBU	-

0.0☆☆☆☆☆

新年のファーストリリースは、Streetlightにとっての初日の出！
…という書き出し、2年前の2024年と同じものです。
限定醸造シリーズ《Limited Line》の第3弾としてリリースした
【NZHZ（ニュージーヘイジー）】のご案内でした。
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ニュージーランドが位置するオセアニアは、世界で最も早く新年を迎える地域。
というわけで、ニュージーランド産ホップを用いたビールはとてもめでたいのでは！？
というところから着想したヘイジーIPAでした。
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そして今回、2年ぶりにNZホップ使用のヘイジー、【NZHZ2】をリリースします。
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同じ名前ではありますが、中身はまったく別物です。
前回はメインのホップにPacific Sunriseを使用していましたが、今回はRiwakaをセレクト。
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グレープフルーツをはじめとした柑橘系の、鮮烈でクリアなアロマが魅力のホップです。
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そこに同じくNZのMotueka、Nelson Sauvin、Pacificaをプラスし、アロマ＆フレーバーの多様な広がりをデザイン。
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全体的には華やかで明るい印象の味わいとなっており、ジューシーでしっかりとした飲みごたえがありながら、甘ったるくはないヘイジーに仕上がっています。
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このあたり、アメリカンホップメインのヘイジーとの対比もお楽しみいただけるかと。
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さて、2年という時を経て、《Limited Line》のナンバリングは「003」から「037」まで増えました。
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Streetlightでは引き続き、多種多様、高品質なビールづくりを追究してまいりますので、本年もどうぞよろしくお願いいたします！