Foeder Abricots / フーダー アプリコット
LERVIG / ラーヴィグ| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
ランビックの醸造所からインスピレーションを受け醸造したフーダー発酵のアプリコットサワー。醸造方法からくる複雑さ、軽い酸味のエッジを持つソフトなファンクネスを備えたビールにアプリコットを加えることで、果実の甘みとバランスをとっています。
Drawing inspiration from lambic breweries in Belgium, we brewed a traditional turbid mash to generate lots of starch for the Brettanomyces yeast to slowly consume during 12 months of secondary fermentation in our foeders. This method lends to complexity of the beer, giving it a soft funkiness with a light sour edge. We balanced this out with fruit-forward sweetness by adding apricots a couple months prior to packaging.
Serving: Flute glass. 6°C
INGREDIENTS WATER, BARLEY MALT, APRICOTS, WHEAT, HOPS, YEAST.
ABV 6.5%
PACKAGING 375 ML BOTTLES
BEST BEFORE 5 YEARS FROM FILLING DATE
最新のレビュー
ブルワリー LERVIG / ラーヴィグ
ノルウェー スタバンゲル
このブルワリーの他のビール
関連するビール
渋谷IPA / Shibuya IPA
Y.Y.G. Brewery / ワイワイジーブルワリー
朧朧 / OBORO OBORO (おぼろおぼろ)
NOMENDO BREW LABS / ノメンドブリューラボ
Game On! / ゲームオン!
LEVEL BEER / レベルビア
Crimson Guard / クリムゾンガード
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
スミスの怪十
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
Mango Peach Coconut J.R.E.A.M. / マンゴーピーチココナッツ ジュレーム
Burley Oak Brewing Company / バーリーオーク
#NEWZONE / ニューゾーン
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
メルティ チッス / Melty Chiss
BAK Brewery / バク ブルワリー
Comfort Zone / コンフォート ゾーン
横須賀ビール / YOKOSUKA BEER
Danger Zone / デンジャー ゾーン
Mountain Culture Beer Co / マウンテンカルチャービアカンパニー
おすすめのビール
Easy / イージー
LERVIG / ラーヴィグ
3 Bean Stout - Rum Barrel Aged / スリービン スタウト ラムバレルエイジド
LERVIG / ラーヴィグ
Tasty Juice Tropical Milkshake / テイスティー ジュース トロピカル ミルクシェイク
LERVIG / ラーヴィグ
Sour Suzy / サワー スージー
LERVIG / ラーヴィグ
Tasty Juice Extra Juicy / テイスティー ジュース エクストラ ジューシー
LERVIG / ラーヴィグ
From Norway With Love By Rackhouse / フロム ノルウェー ウィズ ラブ
LERVIG / ラーヴィグ
Night By the Lake By Rackhouse / ナイト バイ ザ レイク
LERVIG / ラーヴィグ
Off the Rack Australian Dark Rum 2021 By Rackhouse / オフ ザ ラック オーストラリアンダークラム 2021
LERVIG / ラーヴィグ
Stoutella By Rackhouse / スタウテラ
LERVIG / ラーヴィグ
新天地 クヴェイクラガー編 / NEW FRONTIER - KVEIK LAGER
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.