
Off the Rack Australian Dark Rum 2021 By Rackhouse / オフ ザ ラック オーストラリアンダークラム 2021
LERVIG / ラーヴィグスタイル | スタウト - Imperial Stout / インペリアルスタウト |
ABV | 13.2% |
IBU | - |
異なる味の特徴を持つ2種類のインペリアルスタウトをそれぞれダークラムの樽で12ヶ月間熟成し、最後にブレンドして味のバランスをとりました。樽からは焦がしたオーク、ココナッツ、バナナブレッドのかすかな香りを漂わせる糖蜜のようなフレーバーやアロマが受け継がれています。
Off the Rack: Australian Dark Rum 2021 is a blend of one imperial stout base with deep chocolate, vanilla and caramel notes, and another imperial stout base to balance out the blend with toasted booziness and a light peppery bitterness. Each base had 12 months on dark rum barrels, and the wood imparted charred oak, coconut and treacle with the faintest hint of ester-driven banana bread.
Serving: Snifter glass. 8°C
1 case contains 12 bottles.
INGREDIENTS WATER, BARLEY MALT, OATS, HOPS, YEAST.
ABV 13.2%
PACKAGING 375 ML BOTTLES
BEST BEFORE 5 YEARS FROM FILLING DATE
ブルワリー LERVIG / ラーヴィグ
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