Go Go Par-Tea! / ゴーゴー パーティー！
Streetlight Brewing / ストリートライトブリューイング| スタイル | その他エール - Herb·Spice Ale / ハーブ・スパイスエール |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
Streetlightには、2つの記念日があります。
1つは醸造を開始した2023年2月1日。
そしてもう1つが、醸造開始の40日ほど前に工場併設タップルームをオープンした2022年12月21日です。
自社醸造ビールがない状態でタップルームを開けたのは、とにかく売上が必要な状況だったからです（苦笑）。あのヒリヒリ、ドキドキは、今もこれからも、かたちを変えながら続いていくことでしょう。どんなときも前を向き、進むべき道をGo Goと進んでいきたいものです。
というわけで、タップルーム開店3周年を記念して醸造したアイテムがこちら、【Go Go Par-Tea！｜ゴー・ゴー・パーティー】。
数か月前、タップルームにご来店いただいたお客さまに投票してもらった「飲みたいビール選挙」で第2位となった紅茶エールです。周年ビールを検討するにあたり、やはりお客さまあってのタップルームということで、この投票結果を活用しました（第1位のビールはいつかどこかのタイミングで！）。
レシピを担当したのは、紅茶エールを選挙候補に加えた黒川。
紅茶の香りを引き立たせるため、ライ麦麦芽を使用し、フローラル・ハーバル系の上品で穏やかなアロマを発するノーブルホップをセレクト。かつ、アールグレイ茶葉の香りづけに用いるベルガモットを投入することで華やかさをプラスしました。ドリンカビリティの高い仕上がりとなっています。
ラベルデザインには英国らしいタータンチェックを用い、タップルームスタッフ5名とお客さまが織りなす、心踊る“午後の交差”をイメージ。
もちろんStreetlightタップルームのみならず、さまざまなパーティーシーンにぜひ！
【 Go Go Par-Tea! 】
ABV : 5.0%
Style：Tea Ale Style w/ Bergamot
ブルワリー Streetlight Brewing / ストリートライトブリューイング
札幌市中央区北10条西19丁目1-1
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