New England IPA / ニューイングランド IPA (NEIPA)

スタイル	IPA - New England Session IPA (Hazy Session IPA)
ABV	7.0%
IBU	-

4.3★★★★☆

NEIPAが新しくニューリリースされました！今回は、シトラ、サブロ、エルドラドホップにより、強い柑橘感とトロピカルフルーツのアロマを引き出したジューシーなNEIPA。実は、このビールはかなりドライな仕上がりになっていますが、オーツ麦と小麦麦芽を用いることで柔らかなボディを作り出し、その特徴を覆い隠しています。ドライゆえに、危険なほどに飲みやすくなっています。今回は少量醸造なので、手に入るうちに是非お試し下さい！　

Our New England IPA is back! This time Citra, Sabro and El Dorado hops bring a big citrus and tropical fruit aroma. Oats and wheat malt provide a nice soft body and hide that this is actually a pretty dry beer. That dryness makes it dangerously easy to drink. We only made a small batch this time so grab one while you can.

ABV：7.0% 苦味：低程度　
麦芽：ピルスナー、ウィートモルト、スピッツ、オーツ麦、サワーモルト
ホップ：シトラ、サブロ、エルドラド
副原材料：我が家の畑で採れたスダチの果汁
2023年3月リリース

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2020年リリース
今回のバッチは、モザイクとシトラを使用しているので、少しベリー系の香りが強く感じられる仕上がりになっています。モザイクは、トロピカルフルーツの香りだけでなく、ベリー系の風味も醸し出す複雑なホップです。シトラと少量のブラボーとペアリングすることで、シトラス、ベリー、トロピカルフルーツの幅広いフルーツの香りが広がります。

You might notice a touch more berry in the aroma with this batch. It is because we used Mosaic hops alongside Citra. Mosaic is a complicated hop with berry notes as well as tropical fruit aromas. Pairing it with Citra and a little Bravo gives the beer a full range of fruit aromas, citrus, berry and tropical fruits.

ABV: 7.0% 苦味：中程度　炭酸ガス含有量：2.3
麦芽: ピルスナー、オーツモルト、スピッツ、小麦、ハニーモルト
ホップ: シトラ、モザイク、ブラボー、ロラル、オパール
副原材料：我が家の畑で採れたスダチの果汁

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