よっちゃんレモン / YOCHAN LEMON
2nd Story Ale Works / セカンドストーリーエールワークス| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 4.5% |
| IBU | - |
ABV : 4.5% 苦味：かなり低め 炭酸ガス含有量：2.7
麦芽：ピルスナー、ウィートモルト、サワーモルト
ホップ：オパール、ミストラル
副原材料：我が家の畑で採れたレモン
ベルリーナ ヴァイセが、今回はよりレモン風味を増して、よっちゃんLemonという名前で帰ってきました！レモンのパンチがより強く感じられるように、レモンゼストの量を2倍にしてみました。レモネードのように、しっかりとしたレモンの風味と酸味が感じられる軽くて爽快なビールに仕上がりました。私たちのベルリーナ ヴァイセ シリーズは、友貴の伯父であるよっちゃんから名前を付けています。いつも何か新しい挑戦を求めながら、楽しく、活動的なよっちゃんのようなビールです。
Our lemon Berliner Weisse is back, this time with more lemon and a name, Yochan Lemon. We wanted more lemon punch this time so doubled the amount of zest. The result is a light and spritzy beer with a big lemon flavor and a firm tartness that reminds you of lemonade. Our Berliner Weisse series is named after Yuki's uncle Yochan, an energetic guy who was always trying new and interesting things.
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ブルワリー 2nd Story Ale Works / セカンドストーリーエールワークス
徳島県徳島市八多町友広148
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