Miel Blanc / ミエルブラン
スワンレイクビール / Swan Lake Beer| スタイル | その他エール - その他エール |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 19.0 |
ハチミツ由来のほのめく甘さ、けれどもドライな口当たり。ワイン酵母が醸し出すフルーティな酸味とクリーンで繊細な味わいが身体に沁み渡ります。
【ブルワーより】
『ドライ』で『ドライ』で『ドライ』なビール。ミエルブランに使用する副原料の『ハチミツ』と、二次発酵で使用する『ワイン酵母』は、どちらも出来上がりのビールをドライな印象にさせる役割があります。その特性を最大限に引き出す為に『brut製法』で製造しました。
さらに今年はワイン酵母の使用タイミングや発酵温度を変えて、白ワインのニュアンスがアップしました。
タイプ：エール
ビアスタイル：スペシャリティービール
IBU：19
アルコール度数：5%
最新のレビュー
ブルワリー スワンレイクビール / Swan Lake Beer
新潟県阿賀野市金屋345-1
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