Armchair Detective / アームチェアー ディテクティブ

Põhjala Brewery / プヤラ ブルワリー

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スタイル	ポーター - Baltic Porter / バルチックポーター
ABV	12.0%
IBU	-

丁寧ににスモークした複数種類の麦芽を使用し、XOコニャックの樽で熟成したインペリアル・バルチック・ポーター

A gently smoked multigrain Imperial Baltic Porter aged in a blend of XO Cognac barrels.

Taste: Toasted coconut and charcoal grilled flatbreads smeared with blackcurrant jam mingle with sticky toffee pudding and warming winter spices. Red grapes and a hint of spicy rye round out the palate, with a warming cognac aftertaste.

Appearance: Light black with a light brown head.

Nose: Rich and smoky with hints of toasted oak and freshly baked bread.

Malts: Pale malt, Munich malt, Cherry smoked pale malt, Peated malt, Oak smoked wheat malt, Cara 300, Carafa T-2 special, Special B, Muscavado sugar

Hops: Columbus, Chinook, Eureka!

OG 26.7° ; FG 6.2° ; IBU 40

Serve 12–16˚C

ブルワリー

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