AS ONE / アズワン
Break edge beer works / ブレイクエッジビアワークス| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 7.0% |
| IBU | - |
Hop投入時の温度やタイミングなどに特に気を配り、CRYOＨopと組み合わせて使用する事でよりダイレクトなフレーバーを目指しました。
苦みが少なく非常にジューシーゴリな仕上がりで飲みやすいHAZY IPAです。大人気のAS ONE！今回は、より美味しく仕上がっております♪
バッチ40: AS ONE
スタイル: HAZY IPA
アルコール分: 7%
ホップ: CITRA, CITRA CRYO
TASTING NOTE: PASSION FRUITS,PEACH,ORANGE
--
HOPはCITRAのみを使用したHAZY IPA です。前作から酵母はVERDANTに変更しております。この菌株のホップフォワードでありながらモルティーさを表現するという特徴を活かしてCITRAのキャラクターを引き出せるよう意識しました。ジューシーなフレーバーでキレもありドリンカブルな一杯です。
バッチ28: AS ONE
スタイル:HAZY IPA
アルコール分: 7%
ホップ:CITRA, CITRA CRYO
Tasting Notes: GRAPEFRUITS, PASSION FRUIT
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バッチ21: AS ONE
スタイル:HAZY IPA
アルコール分: 7%
ホップ:CITRA
Tasting Notes: GRAPEFRUITS, PINEAPPLE, PEACH
HOPはCITRAのみを使用。通常より長い時間をかけ熟成し調整したヘイジ―IPAです。柑橘なアロマ、フレーバーがきれいに効いています。オーツ麦由来の滑らかで濃厚なマウスフィールですがキレがありスッキリ飲むことができます。苦みは少なめでジュースのような仕上がりです。HAZY好きな方に飲んでいただきたい1杯です。
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ブルワリー Break edge beer works / ブレイクエッジビアワークス
広島市南区旭二丁目22番21号
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