Narcolepsy / ナルコレプシー

CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
スタイルスタウト - Imperial Stout / インペリアルスタウト
ABV9.5%
IBU20.0

0.0☆☆☆☆☆

なるレシピフィナーレ!
集大成に相応しいビッグビールです!

カカオニブを使用し、チョコレートのようなキャラクターが際立つImperial Stoutです。
9種類のモルトを使用し、オーツ由来のソフトな口当たり、ビスケットモルトの香ばしさがさながらチョコレートブラウニーのよう。
力強い味わいと高めのアルコール度数ですが、雑味なくキレイでビロードのように滑らかなあじわいです。
ナルコレプシーは別名"居眠り病"
昼から飲んだら確実にお昼寝しちゃう、そんなビールです。

私事ですがCRAFTROCKとしてこれまで11種類のビールをリリースしました!色々作れたのも飲んでくださる皆さんのおかげです。
これからも醸造の道を進んでいきますので、またどこかでお会いできるのを楽しみにしています。

ブルワリー

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