Tone Bender IPA / トーンベンダーIPA
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイングスタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
ABV | 6.0% |
IBU | 50.0 |
今までに数多くのIPAをつくってきましたが、やってない感じの構成だとなんだろう?と考え仕込んだIPAです。
ベースはシンプルにペールモルトとカラクリスタルウィートで色つきボディそこそこの優しいマウスフィールに。
ホップはStrata, Nelson Sauvin, El Doradoのスイート系。
だからと言ってヘイジーに寄せるわけでもなく、いつものうちの調子よりは控えめですが苦味も適度につけてます。
ウェストコーストと、ノースイーストと、ニューイングランドを足して3で割ったような感じ???
の、新感覚なIPAの誕生です。
#168 Tone Bender IPA
India Pale Ale / ABV: 6.0% / IBU: 50
ブルワリー CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
東京都中央区日本橋室町3-2-1日本橋室町三井タワーコレド室町テラス1F
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