Swallow Season / スワローシーズン
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング| スタイル | その他エール - Golden Ale / ゴールデンエール |
| ABV | 5.2% |
| IBU | 20.0 |
ナルレシピ第9弾！
モルトのキャラクターを活かしつつフルーティに仕上げたゴールデンエールスタイル。
イングリッシュ酵母を用いて熟した洋梨や桃のコンポート、アップルパイを思わせるフルーティな香りと、ハニーモルトのはちみつ＆ビスケットのキャラクターが全体を優しく包み込む心地よい味わいに。
濃いビールor軽やかなビール?
このビールはその中間を求めてレシピを組み立てました。
まるでツバメが水面を低空飛行して餌を捕らえる一瞬のせめぎ合い。
何気ない瞬間にもストーリーはあるものです。
ツバメは春に日本にやってくるそうで、そんな春の訪れを期待しつつ味わってみてください。
#166 Swallow Season
Golden Ale / ABV: 5.2% / IBU: 20
Inspired by 坂本慎太郎 ”ツバメの季節に”
ブルワリー CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング 
東京都中央区日本橋室町3-2-1日本橋室町三井タワーコレド室町テラス1F
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