mimosa / ミモザ
REVO BREWING / レボブリューイング| スタイル | その他 - Saison / セゾン |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
後味ほんのりピリリ…が癖になるセゾンスタイル with 柚子胡椒フレーバー！
弊社の醸造哲学「強い印象を残すビール造り」と、横浜ビールの地元生産者とのつながりの中で培われた「農産物を用いたビール醸造」のノウハウを生かす形で醸造。
商品名のmimosaの花言葉は「友情」であり、普段から親交の深い2社の想いと技術を詰め込んでいます。
ふんだんに使った柚子果汁による華やかな香りに青唐辛子を加えることで、日本ではなじみのある調味料「柚子胡椒」のような味わいを表現！！ドライな口当たりと余韻のピリリとした刺激も相まって「あっ！」と驚くような革新的なフレーバーに仕上げました。
ブルワリー REVO BREWING / レボブリューイング
神奈川県横浜市中区海岸通5丁目25番地3
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