KURENAI / 紅
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイングスタイル | その他エール - Amber Ale / アンバーエール |
ABV | 7.5% |
IBU | 69.0 |
ナルレシピ第10弾!
紅だーー!!!!!
ホップの激しいアタックとモルトの繊細なロースト感が心地よいHoppy Amberです。
某V系バンドのドラムのように畳み掛けるホップの柑橘感、ボーカルの繊細さのようなモルトのロースト感も。
濃い琥珀色の液体は、日も長くなってきた今の夕方にピッタリな味わいです。
ビールのレシピを考えるインスピレーションはどこから?
自己表現であったり伝統的なスタイルの再構築、食べ物や自然から着想を得ることもあれば、時には友人を思い浮かべることもあります。
流行りを追うのも良いけれど、思いが乗ったビールはどこか特別。
このビールは友人と過ごした時間を思い出しながら、激しく、ちょっと懐かしい仕上がりに。
どこかでこのビールを飲んでくれることを願って。
#168 KURENAI
Hoppy Amber / 7.5% / 69
Inspired by X-Japan “紅”
ブルワリー CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
東京都中央区日本橋室町3-2-1日本橋室町三井タワーコレド室町テラス1F
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