Cherish / チェリッシュ
麦雑穀工房マイクロブルワリー / zakkoku koubou| スタイル | その他エール - Grape Ale / グレープエール |
| ABV | 4.5% |
| IBU | 9.0 |
ワインマンファクトリーさんでワイン用に搾った後のぶどう (マスカットベリーA) と麦雑穀工房のセゾンビールを木樽熟成させたイタリアングレープエール。
ABV 4.5%
IBU 9
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東京・三田のワイナリー「WINEMAN FACTORY」さんでワイン用に搾った後のぶどう(シャインマスカット・スチューベン)と麦雑穀工房のセゾンビールを木樽熟成させたイタリアングレープエール。ロゼワインのような色の仕上がりから薔薇の名前にちなんでつけた「CHERISH」は「大切にする」という意味も持ちます。コラボビールの原動力となる「大切にしたい」出会い・縁・素材・つくる(create/build/brew)を繋げるCHERISH。ラベルデザインはGenkikuboさんで、優しさや温かみを感じるラベルもビールと共に楽しんでいただきたいと思っています。
【CHERISH - Italian Grape Ale】
アルコール度数：6.0%
原料：大麦麦芽(海外産)・ぶどう(日本産)・自家製麦芽・ホップ
ブルワリー 麦雑穀工房マイクロブルワリー / zakkoku koubou
埼玉県比企郡小川町大塚88-6
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