紅富士 Hazy IPA
Masters Brewing / マスターズブリューイング (沼津駅前醸造所)| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
苦味と甘みと香りのバランスがとれたHazyIPA。
メインホップのmosaicを中心にギャラクシー、ネルソン、アマリロ、カスケードと5種類のホップをブレンド。煮沸、ワールプール、醗酵初期、醗酵後期と4回のタイミングに分けて大量に投入。
ベースモルトに少量のロースト麦芽を入れて、ほのかな紅色に…。
飲む人によって苦く感じたり、甘く感じたり、まるで朝焼けの富士山のように刻々と表情が変わります。
ブルワリー Masters Brewing / マスターズブリューイング (沼津駅前醸造所)
静岡県沼津市大手町5-2-3
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