Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 愛知県名古屋市中村区名駅4-17-6 |
| 醸造開始 | 2014年 |
名古屋駅前の柳橋で昭和10年から続く酒屋岡田屋の3代目、株式会社おかだや代表山本康弘氏が2014年1月に開業。開業前の視察で長野県木曽路ビールを訪れた際に現在のヘッドブルワーの加地真人氏と出会い、合流。2018年に名古屋市西区に新たな工場を開設。
Y.MARKET BREWINGの名前の由来は、代表山本氏ゆかりの柳橋中央卸売市場の柳橋のY、市場のMARKETをとっている。
直営のビアバー
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最近のレビュー
デカプリ子
ハーバルウッディが爽快にきて、どちらかというとトロピカルなホップ感、モルトもそこそこいる、液温上がるとたしかにオーク感も。5.5%だけどのみごたえはある程度ある。あとあじはクリーンにドライです。この多層に複雑なのはホップ？ラガー以外のスタイルでも飲んでみたいホップ。
最初けやきで飲んだときここまで考えずゴクゴク飲んじゃってました笑
True Blue Aussie Lager / トゥルーブルーオージーラガー
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
N37103
程よい苦味
摂取日：2023/10/22
True Blue Aussie Lager / トゥルーブルーオージーラガー
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
kazzurri.
Beer O’clock / ビアオクロック
【2023.10.22】
このサッパリ感でABV8%はヤバいっ！
桃の惑星 Out of Galaxy / THE PLANET OF THE PEACHES Out of Galaxy
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
デカプリ子
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ボディしっかり桃もしっかりジューシーさはある。にごりはそこまで。
桃の惑星 Out of Galaxy / THE PLANET OF THE PEACHES Out of Galaxy
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
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