Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 愛知県名古屋市中村区名駅4-17-6 |
| 醸造開始 | 2014年 |
名古屋駅前の柳橋で昭和10年から続く酒屋岡田屋の3代目、株式会社おかだや代表山本康弘氏が2014年1月に開業。開業前の視察で長野県木曽路ビールを訪れた際に現在のヘッドブルワーの加地真人氏と出会い、合流。2018年に名古屋市西区に新たな工場を開設。
Y.MARKET BREWINGの名前の由来は、代表山本氏ゆかりの柳橋中央卸売市場の柳橋のY、市場のMARKETをとっている。
直営のビアバー
CRAFTBEER KEG NAGOYA / ケグナゴヤ
久屋大通 / 栄
ワイマーケットブルーイングキッチン / Y market brewing kitchen
名古屋 / 国際センター
エール エール ギフ / YELL!ALE!!GIFU
岐阜
ワイマーケットのクラフト食堂 ナゴロバ
栄 / 久屋大通
ワイマーケットブルーイング 名古屋西タップルーム / Y Market Brewing
上小田井
このブルワリーのビール
ALL DAY PALE ALE / オールデイペールエール
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
ほうき星IPA / Broom Star IPA
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
続・桃の惑星3
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
Blue Saison / ブルーセゾン
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
Amaranth Pale Ale/ アマランスペールエール
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
Crossover IPA / クロスオーバーIPA
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
最近のレビュー
デカプリ子
Tap & Crowler / タップ & クロウラー
ほどよい柑橘感、モルティさもちゃんと感じられる、ボディしっかりめヘイジー。ホップの主張がほどよく今っぽくない。ヘイジーの中だと幅広合わせやすい系かもです。
えぇ〜塩梅 Hazy WIPA / Great Anbai Hazy WIPA
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
やまにく
ビアーマーケットベース / BEER MARKET BASE
安定のルプリンネクター
やはり、ジューシーで美味しい
Luplin Nectar / ルプリンネクター
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
デカプリ子
Tap & Crowler / タップ & クロウラー
キャンディトロピカル、ちょいグラッシーなフルーティ、わりとモルトみの下支えも感じるホッピーなペールエール。
Crystal GEM / クリスタルジェム
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
こちらのブルワリーもおすすめ
Arav' Craft Brewery / アラブ クラフトブルワリー
Saint-Martin-d'Hères / サン マルタン デール
Westbrook Brewing Company/ ウェストブルック ブリューイング
サウスカロライナ州
PECCARY BEER / ペッカリービール
長野県伊那市高遠町藤澤3276-3
CRAFT ALE CHIGIRA / クラフトエールチギラ
群馬県桐生市新里町武井
CORONADO BREWING / コロナドブルーイング
カリフォルニア州コロナド
BASQUELAND BREWING / バスクランド ブリューイング
Basque,Gipuzkoa / バスク州,ギプスコア
brewery tumugi / ブルワリー ツムギ
沖縄県島尻郡久米島町仲泊1087-6
Jester King Brewery / ジェスター キング ブルワリー
TX,Austin / テキサス州,オースティン
Y.Y.G. Brewery / ワイワイジーブルワリー
東京都渋谷区代々木2-18-3
8 Wired Brewing / エイト ワイアード
ニュージーランド ワークアース / Warkworth, New Zealand
他のブルワリーを見る
かいぶつ島ビール
愛知県津島市百町
一宮ブルワリー / 138 ICHINOMIYA BREWERY
愛知県一宮市本町4-1-9
盛田金しゃちビール
愛知県犬山市大字羽黒新田字高見1-4
五名醸造 / Gomyo Brewing (TSUBAME BREWERY)
香川県東かがわ市五名199-6