Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

日本
所在地愛知県名古屋市中村区名駅4-17-6
醸造開始2014年

名古屋駅前の柳橋で昭和10年から続く酒屋岡田屋の3代目、株式会社おかだや代表山本康弘氏が2014年1月に開業。開業前の視察で長野県木曽路ビールを訪れた際に現在のヘッドブルワーの加地真人氏と出会い、合流。2018年に名古屋市西区に新たな工場を開設。

Y.MARKET BREWINGの名前の由来は、代表山本氏ゆかりの柳橋中央卸売市場の柳橋のY、市場のMARKETをとっている。

直営のビアバー

CRAFTBEER KEG NAGOYA / ケグナゴヤ
久屋大通 / 栄

ワイマーケットブルーイングキッチン / Y market brewing kitchen
名古屋 / 国際センター

エール エール ギフ / YELL!ALE!!GIFU
岐阜

ワイマーケットのクラフト食堂 ナゴロバ
栄 / 久屋大通

ワイマーケットブルーイング 名古屋西タップルーム / Y Market Brewing
上小田井

最近のレビュー

あき

3.5★★★☆☆
約2年前

ブラッドオレンジのいい香りとサラッと飲みやすいビール!後口も柑橘系を食べたような爽やかさ

南知多ブラッドオレンジIPA / MINAMICHITA BLOOD ORANGE IPA
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

tete

3.8★★★☆☆
約2年前

よふかしクイーン / YOFUKASHI Queen
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

ひで
ワイマーケットブルーイングキッチン / Y market brewing kitchen

5.0★★★★★
約2年前

レモンの香りと味がバッチリ入って、
スッキリ苦い感じが最高でした!

LEMON MOLEN / レモンモレン
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

ひで
ワイマーケットブルーイングキッチン / Y market brewing kitchen

5.0★★★★★
約2年前

ゆずがほんのり香って美味しい!
スッキリです。

Yellow Sky Pale Ale / イエロースカイペールエール
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

パッチョリース

3.7★★★☆☆
約2年前

2024/04/20
メロンとモルトのハーモニー。苦みしっかりで後引く感じ。

Fantastic 10 / ファンタスティック10
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

デカプリ子

4.2★★★★☆
2年以上前

オレンジメロンなホップとパイニーさ、しっかり苦味とモルトも。きれいにホップ香る王道系寄りなウエストコーストIPA。

Fantastic 10 / ファンタスティック10
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

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