Mario Wheat / マリオ ウィート
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング| スタイル | Wheat / ウィート - American Wheat / アメリカンウィート |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 9.4 |
オレゴン州の『Block15 Brewing』とコラボで仕込んだフルーツベルジャンエール。
カシスのようにリッチなベリー感とほんのり梅のようなニュアンスが特徴の果実『マリオンベリー』をたっぷり投入。アサイージュースのような色合いでボディーはミディアム。
マリオンベリーとベースビールのBelgian Witによる様々な酸味と軽い甘みが相まって非常にリフレッシングな仕上がりの一杯
スタイル Fruit Wheat Beer
使用ホップ US Cascade, US Mosaic Cryo
IBU 9.41
アルコール度数 5％
2025/4/19 Hood To Fujiにて開栓
2025/4/24リリース
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濁りのあるアサイージュースのようなカラー。
ミディアムボディー。
カシス様なベリー感がとてもリッチでその他リンゴや軽いバブルガムのようなキャラクターがあり、軽い甘さと酸味が相まって非常にドリンカブル。
一般的なこのスタイルにしては多く投入したホップにはモザイクホップを使用しマリオンベリーと引き立て合ってとっても心地よいベリーを感じられる仕上がり。
ホップによる苦味はほとんど感じないレベル。
ブルワリー Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
愛知県名古屋市中村区名駅4-17-6
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