Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

日本
所在地愛知県名古屋市中村区名駅4-17-6
醸造開始2014年

名古屋駅前の柳橋で昭和10年から続く酒屋岡田屋の3代目、株式会社おかだや代表山本康弘氏が2014年1月に開業。開業前の視察で長野県木曽路ビールを訪れた際に現在のヘッドブルワーの加地真人氏と出会い、合流。2018年に名古屋市西区に新たな工場を開設。

Y.MARKET BREWINGの名前の由来は、代表山本氏ゆかりの柳橋中央卸売市場の柳橋のY、市場のMARKETをとっている。

直営のビアバー

CRAFTBEER KEG NAGOYA / ケグナゴヤ
久屋大通 / 栄

ワイマーケットブルーイングキッチン / Y market brewing kitchen
名古屋 / 国際センター

エール エール ギフ / YELL!ALE!!GIFU
岐阜

ワイマーケットのクラフト食堂 ナゴロバ
栄 / 久屋大通

ワイマーケットブルーイング 名古屋西タップルーム / Y Market Brewing
上小田井

最近のレビュー

温かいアイス

4.3★★★★☆
5ヶ月前

日本にいたら飲むしかない!スーパーコラボ!
クリアで甘くて苦い!

¥693

Lupulin Nectar 百式 / ルプリンネクター百式
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

デカプリ子

4.1★★★★☆
5ヶ月前

注いだ後の香りがすごいたってる、フローラル白ブドウやさしいオレンジキャンディ、ボディ軽め。非常にフローラルフルーティなペールエール。

Floral Frills / フローラルフリルズ
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

デカプリ子

4.1★★★★☆
6ヶ月前

オレンジキャンディ柑橘、めちゃホッピー。ライトでドライではあるけど、ラガーというよりはペールエールに近い印象。キレイにできてはいる。

メイヨンラガーリボン / MEIYON LAGER Ribbon
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

kow-z

4.3★★★★☆
6ヶ月前

Luplin Nectar / ルプリンネクター
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

温かいアイス

4.0★★★★☆
6ヶ月前

NEW鬼ヶ島Ⅵ -NETHER- / ニュー鬼ヶ島Ⅵ ネザー
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

kohehe619

3.9★★★☆☆
6ヶ月前

舌先でほのかに感じる酸味
ネクターみは、、、
お色と、最初の印象だけかなぁ

Luplin Nectar / ルプリンネクター
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

こちらのブルワリーもおすすめ

Rockaway Brewing Co. / ロッカウェイ ブリューイング
NY,Queens / ニューヨーク州,クイーンズ

O/A NAGASAKI CRAFT BEER / オーエーナガサキクラフトビア
長崎県長崎市目覚町11-2

ALMANAC BEER CO / アルマナック
CA,Alameda / カリフォルニア州,アラメダ

ZAO BREWERY / 蔵王ブルワリー
山形県山形市蔵王上野 字南坂1096-18

Y.Y.G. Brewery / ワイワイジーブルワリー
東京都渋谷区代々木2-18-3

Lompoc Brewing / ロンポックブルーイング
オレゴン州ポートランド

BLUE ISLAND BEER / ブルーアイランドビール
宮崎県宮崎市青島1−5−4

Kings Brewing / キングス ブルーイング
カリフォルニア州 ランチョクカモンガ / Rancho Cucamonga, CA

オオヤブラッスリー / OHYA BRASSERIE
富山県富山市婦中町長沢2584-5

Gueuzerie Tilquin / グーズリーティルカン

他のブルワリーを見る

かいぶつ島ビール
愛知県津島市百町

一宮ブルワリー / 138 ICHINOMIYA BREWERY
愛知県一宮市本町4-1-9

盛田金しゃちビール
愛知県犬山市大字羽黒新田字高見1-4

五名醸造 / Gomyo Brewing (TSUBAME BREWERY)
香川県東かがわ市五名199-6