Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

日本
所在地愛知県名古屋市中村区名駅4-17-6
醸造開始2014年

名古屋駅前の柳橋で昭和10年から続く酒屋岡田屋の3代目、株式会社おかだや代表山本康弘氏が2014年1月に開業。開業前の視察で長野県木曽路ビールを訪れた際に現在のヘッドブルワーの加地真人氏と出会い、合流。2018年に名古屋市西区に新たな工場を開設。

Y.MARKET BREWINGの名前の由来は、代表山本氏ゆかりの柳橋中央卸売市場の柳橋のY、市場のMARKETをとっている。

直営のビアバー

CRAFTBEER KEG NAGOYA / ケグナゴヤ
久屋大通 / 栄

ワイマーケットブルーイングキッチン / Y market brewing kitchen
名古屋 / 国際センター

エール エール ギフ / YELL!ALE!!GIFU
岐阜

ワイマーケットのクラフト食堂 ナゴロバ
栄 / 久屋大通

ワイマーケットブルーイング 名古屋西タップルーム / Y Market Brewing
上小田井

最近のレビュー

シゲ
IBREW 横浜西口店 / アイブリュー

3.0★★★☆☆
5ヶ月前

オレンジ、グレープフルーツ、麦のコク、苦味

METAL ROCK IPA / メタルロックIPA
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

シゲ
IBREW 横浜西口店 / アイブリュー

4.5★★★★☆
5ヶ月前

ライム、パイナップル、キャンディ、フルーティ

Citra Addiction / シトラアディクション
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

ぴー助
びあマ北千住

4.5★★★★☆
5ヶ月前

グレフル、パッション的なアロマを感じます
フレーバーはグレフル的な感じが爆発
苦味は控えめで後味までフルーツ感が続きました。甘みも◎
すっきり感もあり
とてもおいしい

MASTERPIECE EXCEED / マスターピースエクシード
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

midoritsou

3.8★★★☆☆
5ヶ月前

買った覚えのないビールが冷蔵庫に入っていた。
多分あの時に買ったんだろうけど、このビールを選んだ覚えがない。
でも美味しかった。
あられ感あり。

PEOPLE / ピープル
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

Ac

4.1★★★★☆
6ヶ月前

稲武 ビンテージ ドルトムンダー / Inabu Vintage Dortmunder
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

シゲ
Beer House TONOTO / トノト

4.5★★★★☆
6ヶ月前

マンゴー、トロピカルフルーツ、甘めで苦味なし。フルーティ
写真右

Juicy Delic / ジューシーデリック
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

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