Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

日本
所在地愛知県名古屋市中村区名駅4-17-6
醸造開始2014年

名古屋駅前の柳橋で昭和10年から続く酒屋岡田屋の3代目、株式会社おかだや代表山本康弘氏が2014年1月に開業。開業前の視察で長野県木曽路ビールを訪れた際に現在のヘッドブルワーの加地真人氏と出会い、合流。2018年に名古屋市西区に新たな工場を開設。

Y.MARKET BREWINGの名前の由来は、代表山本氏ゆかりの柳橋中央卸売市場の柳橋のY、市場のMARKETをとっている。

直営のビアバー

CRAFTBEER KEG NAGOYA / ケグナゴヤ
久屋大通 / 栄

ワイマーケットブルーイングキッチン / Y market brewing kitchen
名古屋 / 国際センター

エール エール ギフ / YELL!ALE!!GIFU
岐阜

ワイマーケットのクラフト食堂 ナゴロバ
栄 / 久屋大通

ワイマーケットブルーイング 名古屋西タップルーム / Y Market Brewing
上小田井

最近のレビュー

ふみふみさん
IBREW 秋葉原駅前店 / アイブリュー

3.8★★★☆☆
5ヶ月前

濁り薄め、期待していたほどの重さはなかった。

Lupulin Nectar Mk-Ⅱ / ルプリンネクター マークツー
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

徳利賽車隊
Yellow Monkey Brewing / イエロー モンキー ブリューイング

3.6★★★☆☆
5ヶ月前

花天月地 / Katengecchi
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

sculpin

4.0★★★★☆
5ヶ月前

桃のようなほんのり甘さのジューシーさが満載、そのわりに濃厚さはなくスッキリ

HEAPS HOP / ヒープスホップ
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

sculpin

4.0★★★★☆
6ヶ月前

苦み中毒の私には大好きです。
何か後1歩、風味あれば最高です。

Overdose IPA / オーバードーズIPA
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

パッチョリース
ポゴジロー / Pogo Jiro

4.1★★★★☆
7ヶ月前

2025/02/22
缶よりもフレッシュ感2割増し。

TROPICAL KRUSH / トロピカルクラッシュ
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

パッチョリース

4.0★★★★☆
7ヶ月前

2025/02/20
マンゴーやピーチ、その他いろんなフルーツが満載。ダンキーで樹脂感もしっかり。適度な苦味。

TROPICAL KRUSH / トロピカルクラッシュ
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

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